函館・みなみ北海道観光ガイド - 一般社団法人函館国際観光コンベンション協会
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糖度15度!自社栽培のいちごを使ったスイーツが楽しめる『はこだて恋いちご洋菓子店』のご紹介はこだて恋いちご洋菓子店

 自社栽培の”はこだて恋いちご”は糖度は15度。一般的な苺の平均糖度が10度前後ですから、その甘さはお墨付きです。彩り豊かなスイーツは店内で一つ一つ丁寧に手作りしており、オリジナルブレンドした生クリームやたまごと吟味された素材によって際立ついちご感は、製造スタッフが手作りしている事によって完成されるものです。
 一番人気のいちごぷりんは、”はこだて恋いちご”が最も感じられるいちごのぷりんです。完熟のいちごの甘味を引き出したジュレが函館牛乳のぷりんに合わさり、フレッシュ感を楽しめます。


<いちごぷりん>
 日本で初めて食用イチゴの栽培が行われた函館で作られたはこだて恋いちごが最も感じられるいちごのぷりんです。完熟のいちごの甘味を引き出したジュレが函館牛乳のぷりんに合わさり、フレッシュ感を楽しめます。


<いちごミルクぷりん>
 日本で初めて食用イチゴの栽培が行われた函館で作られたはこだて恋いちごと日本で一番生産されている北海道の牛乳を当店オリジナルの特製配合で合わせたここにしかないぷりんです。いちごの酸味とミルクの甘さが絶妙に合わさっています。


<ぷりん>
 地元、函館産の牛乳を使用。当店ならではの特製配合でミルクを感じられ、何度でも食べたくなるなめらかなプレーンなぷりんです。北海道函館産だからこそできる鮮度の高い牛乳を使用し、他では味わえない口当たりのなめらかさを実現しました。


※他プリンメニューやカフェメニューもございます。詳しくは公式ウェブサイトをご覧ください。
●はこだて恋いちご洋菓子 公式ウェブサイト(商品紹介ページ)
 https://hakodate-koi-ichigo.com/#sweets

店舗名はこだて恋いちご洋菓子店
営業時間10:00~18:00
定休日不定休
郵便番号040-0053
住所函館市末広町15-1 ルネッサンス末広1F
公式ウェブサイトhttps://hakodate-koi-ichigo.com/
公式Xアカウントhttps://x.com/hakodateichigo
公式Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/hakodate.koiichigo.yogashiten/
公式Facebookアカウントhttps://www.facebook.com/hakodatekoiichigoyogashiten/

2024.09.27 UP
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